sábado, 8 de julio de 2017

Farinetas

O farinetes. Nombre que reciben las gachas en las zonas de Aragón, Cataluña y norte de la Comunidad Valenciana. Se elaboran con una gran diversidad de harinas y productos. Posiblemente la mayor diversidad se de en Aragón donde se las considera plato emblemático de su cocina.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Nombre de la receta, zona y pueblo.

Mi lista de blogs

  • Amantes en el río - Era en verano, era una tarde, tarde de estío. Lo sé porque el agua, en el río, se ofrecía con voz arrancada de las piedras de la orilla, con canto de agua ...
    Hace 2 días
  • El salvavidas estelado - No todo el mundo pierde con el tema catalán. Parece imposible que en semejante espiral de estupidez generalizada, de posiciones inamovibles y negación de l...
    Hace 4 días